Billedkilde: Biodiversity Library


Græskar / Squash / Pumkin
Cucurbia moschata
Futsu Black

Dyrk
Kravler og elsker varme. Bør modnes færdig på planten. Græskaret går fra at have en mørk grøn farve til beige og grå som færdig modnet. Indeni er frugten strålende orange. Usædvanlig frugtagtig smag. God til lagring. Græskaret vejer fra 1 – 2 kg.

Såning: Udendørs fra maj, indendørs for udplantning fra sent i april.
Udplantning: Midt i maj – midt juni
Høst: August – november
Afstand: 1,2 – 2 m mellem rækkerne, i rækken ca. 1 m
Sådybde: 2 – 3 cm
Optimal jordtemperatur: 18 – 24 °C

Grow
Moschata squash. Trailing and warmth loving, should be left on the plant to ripen fully. Fruit start off dark green and as they ripen they turn beige and finally gain a grey sheen. Inside they are brilliant orange. It has an exceptionally fruity flavour. Store well. Fruits weigh from 1 – 2 kg.

Sowing outside: May
Sowing for planting: late April- May
Planting outside: mid May- mid June
Harvest: August – November
Planting distance between rows: 1,2 – 2 m
Planting distance in the row: ca. 1 m
Sowing depth: 2 – 3 cm
Optimal soil temperature: 18 – 24 °C